Estamos vivendo dias com temperaturas elevadas, chegando a atingir calor recorde em São Paulo, que chegou aos 37,1º C. A estação do ano preferida dos brasileiros na hora de viajar é o verão, afinal o sol é sempre muito bem vindo. Essa época deve ser aproveitada ao máximo, mas sem esquecer dos cuidados com a nossa saúde (principalmente crianças e idosos) e a dos nossos animais. Estudos e profissionais da saúde chamam atenção para a importância da hidratação e a necessidade do uso de protetor solar. Para evitar a desidratação, devemos consumir pelo menos dois litros de água diariamente, existem pessoas que têm dificuldade de tomar água pura, uma dica é preparar água aromatizada, no final da matéria você pode conferir duas receitas desse tipo de água. Os geladinhos feitos com frutas naturais, assim como gelatina sem sabor com suco natural podem ser oferecidos às crianças.
Outro fator muito importante é optar por uma alimentação mais leve, priorizando o consumo de frutas que contêm muito líquido, como por exemplo, o melão, melancia, laranja, abacaxi e mexerica, vegetais de folhas escuras como brócolis, alface, almeirão, rúcula e couve, ricos em vitaminas A, C, K, ácido fólico e vitaminas do complexo B, minerais, cálcio, ferro, fitoquímicos e fibras essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Não devemos esquecer também de consumir legumes, pois contém muito líquido, como chuchu, abobrinha e vagem. A preferência por peixes, frango e ovos na alimentação também é um fator importante nessa época de calor. Alimentos ricos em sal e açúcar inibem a hidratação, além de processados, enlatados, alimentos gordurosos, refrigerantes e bebidas alcoólicas, portanto é aconselhável evitar o consumo.
Os idosos sofrem maior risco de desidratação, pois possuem uma percepção de sede menor. Uma dica é verificar se a língua do idoso está ressecada e se a urina está com tonalidade escura.
Em dias muito quentes a intensidade das atividades físicas deve ser reduzida e a hidratação deverá ser maior do que em dias com temperaturas mais amenas.
Não podemos nos esquecer dos animais de estimação que também sofrem com essa época quente do ano. É necessário trocar com frequência a água de beber, oferecer espaço amplo na sombra, evitar passeios durante o sol forte e colocar uma bacia com água em algum canto, deixando o animal se refrescar quando quiser. Se possível borrifar água fresca no focinho e patinhas.
Aprenda duas receitas de Água Aromatizada.
Maracujá, Melissa e Camomila (para relaxar)
Preparo ideal à noite, para ser consumido durante o dia seguinte.
Em uma jarra com capacidade para 1 litro, adicione 1 colher de sopa de flores de camomila (aquelas utilizadas para fazer chá), 4 folhas de melissa fresca rasgadas (podem ser rasgadas com as mãos), 1 colher de sopa de maracujá (fruta fresca) e complete com água gelada.
Deixe na geladeira por um dia e consuma
Benefícios: Além da hidratação, essa água possui poderes relaxantes que podem ajudar no controle do seu cortisol resultando em um dia mais tranquilo.
Hibisco, Canela, Hortelã e Limão (para desinchar).
Em uma jarra com capacidade para 1 litro, coloque 1/4 de pepino japonês cortado em rodelas, 1 colher de sobremesa de flores de hibisco, 1 canela em pau, 5 folhas de hortelã fresco (rasgadas com as mãos), 1 limão com casca cortado em rodelas. Complete a jarra com água, coloque na geladeira e aguarde até gelar (mais ou menos 2 horas).
As idas ao banheiro irão aumentar, portanto não é aconselhável o seu consumo a partir das 17:00, pois poderá atrapalhar a noite de sono.
